terça-feira, 11 de março de 2014

Sopa Cor de Rosa






O post de hoje não é mais uma receita para a rubrica "Crescer com Sabores", mas o  novo alimento que a menina da mamã está a experimentar: Beterraba!
Embora na sopa, a cor não seja tão vibrante como nas saladas, é a autêntica sopa em rosa, parecendo ser especialmente feita para meninas.
Adoro beterraba, se bem que na variante ralada ou às rodelas, com um pouco de vinagre. Nunca tinha provado no "formato" creme... Devo dizer que com peixe e sem sal, não me deixou particularmente tentada. No entanto, a bebé dedicou-lhe todo o seu apetite.
Até agora, a menina da mamã, à excepção da sopa de alface que não lhe despertou grande interesse, tem sido uma verdadeira gourmet!





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